Курячі крила су-від (300 г)

Неймовірно ніжні та соковиті курячі крильця, які ми готуємо методом су-від (на низьких температурах), та після цього підсмажуємо до хрусткої скоринки із соусом на вибір (барбекю, або томатно-гострий).